Aprenda a fazer Macarrão de Forno ao Queijo Cheddar!

Sabe aquele macarrão de forno que comiamos quando eramos criança!? Então, o Coletivo do Mar conseguiu a maravilhosa receita de Macarrão de forno Cheddar! Nada como um pouco de nostalgia na gastronomia :P Bom apetite!

Ingredientes

• 450 g de carne moída

• 2 xícaras de queijo cheddar ralado

• 850 g de molho de tomate pronto

• 2 colheres (sopa) de manteiga

• 1 pacote (500 g) de macarrão conchinha

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Modo de preparo

• Preaqueça o forno médio (180 graus).

• Doure a carne moída numa panela e escorra o excesso de gordura que acumular.

• Enquanto isso, leve uma panela com água e sal para ferver e cozinhe o macarrão até ficar al dente, uns 8 minutos. Escorra e misture a manteiga ao macarrão.

• Coloque o macarrão numa forma refratária e junte a carne moída, o molho de tomate e o queijo e misture. Salgue a gosto.

• Asse por 30 minutos até o queijo derreter.

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• Por: COletivo do Mar Fonte: Tudogostoso

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